こだわり。

浅草の実家の近くで、売っているパン屋さん。

しかし…売っているのは『食パン』のみ。

『ペリカン』というお店です。でも！いつもお客様がいっぱい！

食パンだけなのに…。これはこだわり以外、何ものでもない。

ペリカンの食パン

カットは自分でしなくちゃ駄目なんだけど…それもこだわり。

早速、翌朝のモーニングで頂くと…美味しい！

やっぱり「こだわり」もここまで貫くと「カタチ」になるんだなぁ～。murakami.