私の元気の源。

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これ・・・なんだかわかりますか？

発芽玄米

発芽玄米なんです！

私の母が、玄米を発芽機で発芽させ、「天日干し」しています。

それを頂いて、白米と混ぜて炊いています。

すこし独特な匂いがありますが、プチプチした食感でとってもおいしいんです。

炊けた瞬間からそのまま、「ぱくっ」と口にいれてしまうほど。

家族の健康が保たれているのは、この発芽玄米のおかげです。母に感謝！！hirata.